Estudos recentes consideram a moringa como uma importante fonte de extração para o Biodiesel. De acordo com análises feitas no Greentec/UFRJ por Donato Aranda em conjunto com o professor da Universidade Federal de Sergipe,Gabriel Francisco, o teor de ácido oleico (ácido graxo ideal para esse fim, que congela a temperaturas de -10ºC) no biodiesel de moringa varia de 75% a até mais de 80%. Isso indica que é adequado para a produção do biodiesel, já que tem influência direta na grande estabilidade oxidativa desse componente, visto que é isento de ligações duplas conjugadas, sendo superior ao biodiesel de soja nesse quesito. Tal propriedade facilita o transporte e o armazenamento do biodiesel. (ARANDA, 2009)
O ácido oleico extraído da Moringa é o ácido graxo ideal para o biodiesel, porém, acredita-se que a aplicação desse componente na oleoquímica seja mais vantajosa economicamente, visto que está cotado a mais de R$4.000,00 a tonelada, sendo interessante apenas o seu excedente ser voltado para a produção de biodiesel.


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