Curso aproveitamento das Frutas do Cerrado.

Quero agradecer ao SENAR pela Oficina a Instrutora Juliana que tanto enriqueceu nossos conhecimentos, melhorando assim a percepção de todos de forma geral no manuseio, higienização, preparação e uso correto dos equipamentos e frutos, foi tudo uma DELICIA.

O grupo no Pipiripau estava animado e bem concentrado.

 Fátima mando bem todos os dias, almoço experimental, som uso de Geleia de Baru

 Nossas queridas amigas no preparo da conserva de Pequí

 Atenção total.

 Marini só observando a forma correta de fazer a conserva.

4º Congresso Nacional do Meio Ambiente

Green Move Festival de Brasília

Orgânico até na alma.

Plantas do Cerrado :: Fernando Tatagiba

Família	Nome Científico	Nome Popular	Filotaxia	Folha	Porte	Látex	Espinhos e Acúleos	Gavinhas	Fitofisionomias	Utilização
Anacardiaceae	Myracrodruon urundeuva Fr. Allem.	Aroeira	alterna	composta, imparipinada	árvore	não	não	não	mata seca, cerradão	2, 3, 4
Annonaceae	Annona crassiflora Mart.	Marolo, araticum	alterna	simples	árvore	não	não	não	cerrado sentido restrito, cerradão	1, 2.
Apocynaceae	Hancornia speciosa Gomez	Mangaba	oposta	simples	árvore	sim	não	não	campo sujo, cerrado sentido restrito, cerradão, savanas amazônicas	1, 2, 6
Apocynaceae	Macrosyphonia velame (St. Hil.) Muell. Arg.	Velame-branco	oposta	simples	erva	sim	não	não	campo, cerrado sentido restrito	2.3
Apocynaceae	Mandevilla illustris (Vell.) R. E. Woodson	Jalapa	oposta	simples	erva	sim	não	não	campo, cerrado sentido restrito	2.3
Aristolochiaceae	Aristolochia claussenii Duch	jarrinha	alterna	simples	erva	não	não	não	cerrado	3
Aristolochiaceae	Aristolochia galeata Mart. & Zucc.	cipó-mil-homens, papo-de-peru, jarrinha	alterna	simples	trepadeira	não	não	sim	cerrado, mata	2, 3
Bignoniaceae	Anemopaegma arvense (Stellf. Ex de Souza	catuaba	oposta	composta digitada	subarbusto	não	não	não	campo, cerrado sentido restrito	3
Bignoniaceae	Zeyheria digitalis (Vell.) Hoehne (=Zeyheria montana Mart.)	cinco-folhas, bolsa-de-pastor, saco-de-carneiro	oposta	Composta digitada	arbusto	não	não	não	cerrado sentido restrito	2, 3
Bignoniaceae	Tabebuia aurea (Manso) Benth. & Hook.f. ex S.Moore (= Tabebuia caraiba Bureau)	Ipê-amarelo, pau-d'arco, tatarena	oposta, cruzada	composta, digitada	árvore	não	não	não	cerrado sentido restrito, matas ciliares de galeria e de interflúvio	2, 3, 4
Bombacaceae	Eriotheca pubescens (Mart. & Zucc.) Schott. & Endl.	Paineira-do-cerrado	alterna	Composta digitada	árvore	não	não	não	cerrado sentido restrito, mata	3, 6
Caryocaraceae	Caryocar brasiliense Camb.	Pequi	oposta, cruzada	composta, digitada	árvore	não	não	não	cerrado sentido restrito, cerradão, mata semidecidual	1, 2, 3, 4
Cochlospermaceae	Cochlospermum regium (Mart. Ex. Schrank.) Pilger	algodão-do-cerrado	alterna	simples	subarbusto	não	não	não	cerrado	2, 3
Cyperaceae	Rynchospora speciosa (Kunth.) Böeckel	Capim-estrela, estrelão	radical (basal)	simples	erva	não	não	não	campos, cerrado sentido restrito, cerrado rupestre	3
Iridaceae	Trimezia juncifolia (Klatt.) Benth. & Hook. f.	Ruibarbo-amarelo	radical (nascem na base)	simples, lineares	erva	não	não	não	campos, cerrado sentido restrito, cerrado rupestre, cerradão	2, 3
Leg. Mim.	Calliandra dysantha Benth.	flor-do-cerrado	alterna	composta	arbusto	não	não	não	cerrado, campo	2, 3
Leguminsae Caes.	Hymenaea courbaril L.	Jatobá-da-mata	alterna	composta, bifoliolada	árvore	não	não	não	mata ciliar, mata de galeria	1, 2, 3, 4, 5
Leguminsae Caes.	Hymenaea stigonocarpa Mart.	Jatobá-do-campo	alterna	composta, bifoliolada	arbusto / árvore	não	não	não	cerrado, cerradão	1, 2, 3, 4, 5
Leguminsae Pap.	Eriosema glaziovii Harms.	feijão-bravo	alterna	composta, trifoliolada	subarbusto	não	não	não	campo, cerrado sentido restrito, cerrado rupestre	3
Leguminsae Pap.	Pterodon emarginatus Vog.	Sucupira-branca	alterna	composta, paripinada	árvore	não	não	não	cerrado stricto sensu, cerradão	2, 3, 4
Lythraceae	Physocalymma sacaberrimum Pohl	cega -machado	alterna	simples	árvore	não	não	não	mata semidecidual, cerrado	4
Moraceae	Brosimum gaudichaudii Tréc.	Mama-cadela	alterna dística	simples	arbusto / árvore	não	não	não	cerrado sentido restrito	1, 2
Myrtaceae	Eugenia dysenterica DC.	Cagaita	oposta	simples	árvore	não	não	não	cerrado sentido restrito	1, 2, 3, 4
Palmae	Mauritia flexuosa Mart.	Buriti	alterna	composta, digitada	árvore	não	não	não	vereda, mata de galeria, mata ciliar, buritizal	1, 2, 3, 4, 5
Rubiaceae	Palicourea rigida Kunth	Chapéu-de-couro, bate-caixa	alterna	simples	arbusto	não	não	não	campo sujo, cerrado	2, 3
Salicaceae (Flacourtiaceae)	Casearia sylvestris Sw.	Guaçatonga	alterna, dística	simples	arbusto / arvoreta	não	não	não	cerrado	2
Smilacaceae	Smilax spp.	Japecanga	alterna	simples	trepadeira / arbusto	não	sim	sim	campo, cerrado, mata	2 - *
Solanaceae	Solanum lycocarpum St. Hil.	Lobeira	alterna	simples	arbusto / arvoreta	não	sim	não	campo sujo, cerrado	1, 2
Velloziaceae	Vellozia squamata Pohl	Canela-de-ema	rosulada (trística)	simples	arbusto	não	não	não	cerrado sentido restrito	3
Verbenaceae	Lantana lilacina Desf.	Milho-de-grilo, lantaninha	oposta	simples	sub-arb.	não	não	não	cerrado sentido restrito	2, 3

Legendas de usos: 1-Alimentar; 2-Medicinal, 3-Ornamental, 4-Madeireiro, 5-Artesanato, 6-Atrativo da Avifauna
* As espécies deste gênero são amplamente utilizadas na medicina popular em todo o Brasil e em várias regiões do mundo, notadamente na medicina chinesa.